CERTIFIÉ CANADIEN
COUPEUR DE VIANDE INDUSTRIELLE (CCIMC) NIVEAU 1
La certification Coupeur de Viande Industrielle Certifié Canadien (CCIMC) Niveau 1 est une introduction aux connaissances et compétences de base en tant que coupeur de viande qui identifie et reconnaît les individus qui répondent à une norme spécifiée définissant la compétence dans le domaine de la viande.
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Qui bénéficierait d'une certification CCIMC Niveau 1 ?
Les employés :
- Augmenter leur succès dans l’industrie canadienne de transformation de la viande
- Obtenir une reconnaissance avec le nouveau titre CCIMC Niveau 1 associé à leur nom
- Être certifiés sur les techniques de coupe, procédures et normes de sécurité.
- Obtenir une preuve tangible de leurs connaissances en coupe de viande industrielle
- Appliquer leurs connaissances au sein de l’établissement et parmi leurs collègues
- Instaurer des normes de sécurité pour bénéficier à des millions de Canadiens
- Augmenter leurs opportunités de carrière pour l’avenir
- Démontrer qu’ils respectent la norme nationale
Les employeurs :
- Élever les normes dans leur établissement pour la sécurité alimentaire avec vos compétences
- Bénéficier de vos connaissances approfondies
- Démontrer les normes élevées de l’industrie
Les éducateurs :
- Attirer des étudiants qui débuteront leur parcours professionnel
- Relèver le défi de l’examen de connaissances
- Obtenir une certification canadienne reconnue nationalement
- Les éducateurs offrant des certifications professionnelles peuvent explorer de nouveaux marchés, augmenter les inscriptions et devenir des leaders dans leur domaine
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Un Standard d'Excellence
La Certification CCIMC Niveau 1, développée en collaboration avec les leaders de l’industrie, est basée sur la Norme Professionnelle Nationale pour un Coupeur de Viande Industriel.
Notre processus implique un examen de connaissances simple et une évaluation de performance qui est examinée en ligne après avoir vérifié l’applicabilité et les informations de nos candidats.
Étapes pour obtenir la certification CCIMC Niveau 1
1. Êtes-vous éligible
1. Êtes-vous éligible Les candidats doivent s’inscrire en fournissant une preuve d’emploi d’au moins trois mois dans une organisation de conditionnement de la viande dans un poste nécessitant l’utilisation de couteaux classiques. Pour les évaluateurs, une expérience minimale de trois ans dans un environnement similaire est requise
2. Inscription et paiement
2. Inscription et paiement Une fois que vous avez complété, soumis et validé vos informations d’application auprès du registraire, vous pourrez vous inscrire à votre examen. Après avoir complété le formulaire d’inscription, vous serez invité à payer les frais d’examen.
Paiement par carte de crédit
Suivez les instructions données et procédez au paiement avec votre carte de crédit.
3. Examen de connaissances
3. Examen de connaissances Réussir l’examen de connaissances pour tester les connaissances générales et les compétences afin de passer aux étapes d’évaluation de la performance.
L’examen est surveillé virtuellement et se compose de 30 questions à choix multiples ; chaque question a quatre choix possibles, avec une seule réponse correcte. Tous les choix sont conçus pour être réalistes. Les candidats qualifiés devront lire attentivement les choix pour réussir.
Les candidats disposent d’une heure pour compléter et soumettre l’examen. L’examen peut être passé en ligne à tout moment de la journée et en tout lieu choisi par le candidat (par ex. domicile, bureau fermé, bibliothèque, espace fourni par l’employeur, etc.) sous la supervision d’un surveillant virtuel.
Les candidats doivent réussir l’examen de connaissances avec un score de 75 % pour pouvoir passer à l’étape suivante de la certification.
4. Évaluation de performance
4. Évaluation de performance Évaluation de performance réussie qui sera réalisée par un évaluateur interne formé utilisant un smartphone, une tablette ou une caméra numérique (par ex. Go Pro) pour enregistrer les candidats effectuant les tâches et une interface numérique pour télécharger des vidéos, compléter des listes de contrôle, entrer des observations et remplir automatiquement le score de résumé de performance pour démontrer vos compétences dans quatre domaines de tâches.
Une zone de travail doit être mise en place pour que l’évaluation soit réalisée. Cette zone peut être sur la ligne ou dans une zone séparée aménagée pour l’évaluation.
- EPI fournis par l’employeur, par ex., gants jetables, tabliers
- Équipement/outils, par ex., couteaux pour réaliser l’évaluation
- Une pièce de viande
- Fournitures de nettoyage et de désinfection
Maximum de 2 évaluateurs de performance par entreprise, qui doivent répondre aux exigences suivantes :
- Doit avoir réussi la composante Examen de Connaissances en ligne de la certification CCIMC Niveau 1 avant la formation d’évaluateur
- Temps pour suivre la formation d’évaluateur (maximum 2 heures)
- Accès aux procédures opérationnelles standard de l’organisation (SOP), par ex., EPI requis, etc.
- Un appareil pour enregistrer une vidéo de la performance du candidat. Cela pourrait inclure une caméra GoPro avec trépied, un iPhone ou un appareil Android avec trépied.
- Accès à un ordinateur.
5. Certification de Complétion
5. Certification de Complétion Une fois que vous avez réussi à la fois l’examen de connaissances et l’évaluation de performance, un paquet de certification de complétion vous sera envoyé avec le passeport de certification, le certificat et l’insigne de certification pour reconnaître vos compétences et votre participation.
Examen de connaissance
Examen de connaissance L’Examen CCIMC Niveau 1 est passé dans un environnement « surveillé virtuellement ». Un superviseur en ligne surveille le candidat via une webcam pendant qu’il/elle complète l’examen. Les candidats doivent fournir au surveillant deux pièces d’identité émises par le gouvernement. Les surveillants virtuels sont disponibles 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, et peuvent être programmés « à la demande ».
Pour préparer l’examen, les individus peuvent choisir de passer l’examen pratique de certification CCIMC en ligne. Cet examen comprend 15 questions à choix multiples et imite l’environnement en ligne et le contenu de l’examen de désignation officiel. Une fois que vous avez passé en revue tous les documents de soutien et que vous vous sentez prêt, lancez votre examen pratique à tout moment !
NOTEZ: L’examen pratique de connaissance est exclusivement conçu pour préparer les candidats à l’examen officiel CCIMC Niveau 1 ; votre choix de participation est entièrement facultatif.
Cliquez ici pour en savoir plus sur l’examen de connaissance
Évaluation de performance
Évaluation de performance L’évaluation de performance CCIMC Niveau 1 sera conduite par des évaluateurs internes formés utilisant un smartphone, une tablette ou une caméra numérique pour enregistrer les candidats effectuant les tâches. L’évaluation inclut une interface numérique pour télécharger les vidéos, compléter les listes de contrôle, entrer les observations et remplir le score de résumé de performance. Les candidats doivent atteindre le score de réussite pour chaque section des quatre évaluations de performance.
Le tableau suivant indique un score de réussite pour chaque section.
CCMP : Niveau 2 Section - PORC
| Performance Evaluation/Assessment Section | Candidate Score | Required Score to Pass | Pass or Fail |
|---|---|---|---|
| 1. Prepare for Work | /4 | 4 | |
| 2. Use Equipment | /3 | 2 | |
| 3. Monitor Quality | /3 | 2 | |
| 4. Clean and Sanitize Equipment and Workstation | /3 | 3 |
Cliquez ici pour en savoir plus sur l’Évaluation de Performance
| Description de l’examen | L’examen CCIMC Niveau 1 se déroule dans un environnement « sous surveillance virtuelle ». Un logiciel de surveillance en ligne contrôle le candidat au moyen d’une webcam pendant qu’il effectue l’examen. |
| Nombre de questions | 30 |
| Type de questions | Questions à choix multiples, reproduisant l’environnement en ligne et le contenu de l’examen officiel de certification. |
| Durée de l’examen | 1 heure |
| Note de passage | 75 % |
| Expérience recommandée | Un minimum de trois mois d’expérience pratique. |
| Langues | Anglais, français |
| Renouvellement | Aucun renouvellement de certification requis. |
| Prix | 275 $ |
Découpe
Abattage - bientôt disponible
| Catégorie | Compétence principale | Unité de compétence |
|---|---|---|
| Découpe de viande | Utiliser les techniques de découpe de viande |
|
| Préparer les coupes de viande pour le bœuf/veau |
|
|
| Préparer les coupes de viande pour le bœuf/veau |
|
|
| Préparer les coupes de viande pour le porc |
|
|
| Préparer les coupes de viande pour l’agneau |
|
|
| Préparer les coupes de viande pour le gibier d’élevage |
|
|
| Équipement et outils | Équipement et outils |
|
| Équipement et outils |
|
Ai-je besoin d'un compte pour acheter un examen ?
Non, vous n’avez pas besoin de vous inscrire n’importe où avant l’achat d’un examen. Un compte sera créé sous votre adresse e-mail enregistrée, APRÈS que votre candidature a été approuvée par l’équipe FoodCert™.
Combien coûtent les examens ?
Vous pouvez vous référer à nos tarifs ici : https://foodcert.ca/store/. Notre application d’inscription affichera également une liste de prix, spécifique à la certification pour laquelle vous postulez. Veuillez noter que les prix peuvent être sujets à changement.
Quels modes de paiement acceptons-nous ?
Nous acceptons tous les principaux modes de paiement :
- Chèques
- Cartes de crédit
- Visa
- Master Card
- Amex
- Virements électroniques
- Espèces
Où puis-je trouver des outils et des ressources liés à l'examen ?
Vous pouvez trouver de nombreux outils utiles (spécifiques à cet examen) en cliquant sur le lien ressources dans le menu. Nous proposons des ressources telles que : Examen pratique, Guide d’étude, Manuel, et plus encore.
Quelles sont les exigences système pour passer l'examen avec succès ?
Bien que les documents puissent différer en fonction de l’examen spécifique, nous recommandons d’avoir une connexion Wi-Fi haut débit, un ordinateur portable fonctionnel, une webcam et des pièces d’identification gouvernementales (à des fins de vérification).
Où recevrai-je mes notifications FoodCert™ après l'inscription à un examen ?
Toutes les notifications FoodCert™ seront envoyées à l’adresse e-mail que vous utilisez lors de la soumission de la candidature à l’examen. Ce sera votre adresse e-mail officielle enregistrée dans notre base de données FoodCert™.
Je ne vois pas les notifications dans ma boîte de réception, où dois-je chercher ?
Assurez-vous de vérifier dans votre dossier courrier indésirable ! Si vous avez encore des problèmes pour voir vos notifications, veuillez nous le faire savoir à foodcert@fpsc-ctac.com.
Qui dois-je contacter pour toute question et/ou commentaire ?
Nous sommes disponibles pendant les heures de travail (Lun-Ven, 9h – 17h) sur foodcert@fpsc-ctac.com. Vous pouvez également nous appeler au 613-237-7988, numéro sans frais 1-877-963-7472.
Comment puis-je m'assurer que mon paquet de certification de complétion parvient à mon adresse postale actuelle ?
Ne vous inquiétez pas ! Après avoir terminé avec succès le dernier composant de la certification, vous devriez recevoir un e-mail officiel de l’équipe FoodCert™ vous demandant de confirmer votre adresse postale. Assurez-vous d’inclure celle qui est la plus accessible pour vous!
Combien de temps faudra-t-il pour que mon paquet de certification de complétion me parvienne ?
Étant donné que nous utilisons Postes Canada comme entreprise de livraison, vous pouvez vous attendre à ce que votre colis vous parvienne entre 2 et 5 jours ouvrables (si local). Veuillez noter que nous ne sommes pas responsables des retards imprévus dus à toute condition externe inévitable (par ex., météo). Soyez assuré, nous ferons de notre mieux pour nous assurer que votre paquet de certification vous parvienne en toute sécurité et rapidement !
La certification est-elle ouverte aux participants vivant en dehors du Canada/non-résidents ?
À l’heure actuelle, seuls les citoyens canadiens peuvent participer à nos certifications. Pour plus d’informations ou de demandes de renseignements, veuillez nous contacter directement foodcert@fpsc-ctac.com
Comment puis-je demander un aménagement spécial pour passer l'examen ?
Si vous avez un handicap ou d’autres besoins spéciaux qui pourraient interférer avec vos résultats au test,
vous pourriez avoir droit à des aménagements spéciaux. Si cela
s’applique à votre situation, remplissez et soumettez le Formulaire de demande d’accommodement
au Bureau du registraire dès que possible. Au plus tard, le formulaire doit être soumis au
minimum 5 jours ouvrables avant votre examen programmé.
Les demandes d’aménagement spécial seront évaluées au cas par cas.
Quelles pièces d'identification délivrées par le gouvernement sont acceptables ?
Pour les besoins de cet examen, toutes les pièces d’identité doivent inclure une photo et votre nom complet.
Au Canada, les formes suivantes d’identification délivrées par le gouvernement sont acceptables:
- Permis de conduire enregistré
- Passeport
- Carte/Pass Nexus
- Carte d’assurance santé – doit avoir une photo pour être valide
- Carte de citoyenneté, de résident permanent, d’immigration/réfugié – doit avoir une photo pour être valide
- Certificat de statut indien (carte plastifiée délivrée par Affaires indiennes et du Nord Canada)
- Carte de majorité
Pour toutes questions concernant les formes d’identification acceptables, veuillez contacterfoodcert@fpsc-ctac.com; tous les écarts seront traités au cas par cas.
Industrial Meat Cutter
Exam Details
| Exam Details | Information |
|---|---|
| Exam Description | The CCIMC Level 1 Exam is taken in a “virtually proctored” environment. An online proctoring software monitors the examinee via a webcam as they complete the exam. |
| Number of Questions | 30 questions |
| Type of Questions | Multiple choice questions that mimic the online environment and content of the official designation exam. |
| Length of Test | 1 hour |
| Passing Score | 75% |
| Recommended Experience | A minimum of three months of practical work experience. |
| Languages | English, French |
| Renewal | No certification renewal required. |
| Price | See all pricing |
Commencer - Onglet 2
Un Standard d'Excellence
La Certification CCIMC Niveau 1, développée en collaboration avec les leaders de l’industrie, est basée sur la Norme Professionnelle Nationale pour un Coupeur de Viande Industriel.
Notre processus implique un examen de connaissances simple et une évaluation de performance qui est examinée en ligne après avoir vérifié l’applicabilité et les informations de nos candidats.
Étapes pour obtenir la certification CCIMC Niveau 1
1. Êtes-vous éligible
1. Êtes-vous éligible Les candidats doivent s’inscrire en fournissant une preuve d’emploi d’au moins trois mois dans une organisation de conditionnement de la viande dans un poste nécessitant l’utilisation de couteaux classiques. Pour les évaluateurs, une expérience minimale de trois ans dans un environnement similaire est requise
2. Inscription et paiement
2. Inscription et paiement Une fois que vous avez complété, soumis et validé vos informations d’application auprès du registraire, vous pourrez vous inscrire à votre examen. Après avoir complété le formulaire d’inscription, vous serez invité à payer les frais d’examen.
Paiement par carte de crédit
Suivez les instructions données et procédez au paiement avec votre carte de crédit.
3. Examen de connaissances
3. Examen de connaissances Réussir l’examen de connaissances pour tester les connaissances générales et les compétences afin de passer aux étapes d’évaluation de la performance.
L’examen est surveillé virtuellement et se compose de 30 questions à choix multiples ; chaque question a quatre choix possibles, avec une seule réponse correcte. Tous les choix sont conçus pour être réalistes. Les candidats qualifiés devront lire attentivement les choix pour réussir.
Les candidats disposent d’une heure pour compléter et soumettre l’examen. L’examen peut être passé en ligne à tout moment de la journée et en tout lieu choisi par le candidat (par ex. domicile, bureau fermé, bibliothèque, espace fourni par l’employeur, etc.) sous la supervision d’un surveillant virtuel.
Les candidats doivent réussir l’examen de connaissances avec un score de 75 % pour pouvoir passer à l’étape suivante de la certification.
4. Évaluation de performance
4. Évaluation de performance Évaluation de performance réussie qui sera réalisée par un évaluateur interne formé utilisant un smartphone, une tablette ou une caméra numérique (par ex. Go Pro) pour enregistrer les candidats effectuant les tâches et une interface numérique pour télécharger des vidéos, compléter des listes de contrôle, entrer des observations et remplir automatiquement le score de résumé de performance pour démontrer vos compétences dans quatre domaines de tâches.
Une zone de travail doit être mise en place pour que l’évaluation soit réalisée. Cette zone peut être sur la ligne ou dans une zone séparée aménagée pour l’évaluation.
- EPI fournis par l’employeur, par ex., gants jetables, tabliers
- Équipement/outils, par ex., couteaux pour réaliser l’évaluation
- Une pièce de viande
- Fournitures de nettoyage et de désinfection
Maximum de 2 évaluateurs de performance par entreprise, qui doivent répondre aux exigences suivantes :
- Doit avoir réussi la composante Examen de Connaissances en ligne de la certification CCIMC Niveau 1 avant la formation d’évaluateur
- Temps pour suivre la formation d’évaluateur (maximum 2 heures)
- Accès aux procédures opérationnelles standard de l’organisation (SOP), par ex., EPI requis, etc.
- Un appareil pour enregistrer une vidéo de la performance du candidat. Cela pourrait inclure une caméra GoPro avec trépied, un iPhone ou un appareil Android avec trépied.
- Accès à un ordinateur.
5. Certification de Complétion
5. Certification de Complétion Une fois que vous avez réussi à la fois l’examen de connaissances et l’évaluation de performance, un paquet de certification de complétion vous sera envoyé avec le passeport de certification, le certificat et l’insigne de certification pour reconnaître vos compétences et votre participation.
Examen de connaissance
Examen de connaissance L’Examen CCIMC Niveau 1 est passé dans un environnement « surveillé virtuellement ». Un superviseur en ligne surveille le candidat via une webcam pendant qu’il/elle complète l’examen. Les candidats doivent fournir au surveillant deux pièces d’identité émises par le gouvernement. Les surveillants virtuels sont disponibles 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, et peuvent être programmés « à la demande ».
Pour préparer l’examen, les individus peuvent choisir de passer l’examen pratique de certification CCIMC en ligne. Cet examen comprend 15 questions à choix multiples et imite l’environnement en ligne et le contenu de l’examen de désignation officiel. Une fois que vous avez passé en revue tous les documents de soutien et que vous vous sentez prêt, lancez votre examen pratique à tout moment !
NOTEZ: L’examen pratique de connaissance est exclusivement conçu pour préparer les candidats à l’examen officiel CCIMC Niveau 1 ; votre choix de participation est entièrement facultatif.
Cliquez ici pour en savoir plus sur l’examen de connaissance
Évaluation de performance
Évaluation de performance L’évaluation de performance CCIMC Niveau 1 sera conduite par des évaluateurs internes formés utilisant un smartphone, une tablette ou une caméra numérique pour enregistrer les candidats effectuant les tâches. L’évaluation inclut une interface numérique pour télécharger les vidéos, compléter les listes de contrôle, entrer les observations et remplir le score de résumé de performance. Les candidats doivent atteindre le score de réussite pour chaque section des quatre évaluations de performance.
Le tableau suivant indique un score de réussite pour chaque section.
CCMP : Niveau 2 Section - PORC
| Performance Evaluation/Assessment Section | Candidate Score | Required Score to Pass | Pass or Fail |
|---|---|---|---|
| 1. Prepare for Work | /4 | 4 | |
| 2. Use Equipment | /3 | 2 | |
| 3. Monitor Quality | /3 | 2 | |
| 4. Clean and Sanitize Equipment and Workstation | /3 | 3 |
Cliquez ici pour en savoir plus sur l’Évaluation de Performance
| Exam Description | The CCIMC Level 1 Exam is taken in a “virtually proctored” environment. An online proctoring software monitors the examinee via a webcam as they complete the exam. |
| Number of Questions | 30 |
| Type of Questions | Multiple choice questions, mimicking the online environment and content of the official designation exam. |
| Length of Test | 1 hour |
| Passing Score | 75% |
| Recommended Experience | A minimum of three months of practical work experience. |
| Languages | English, French |
| Renewal | No certification renewal required. |
| Price | $275 |
Découpe
Abattage - bientôt disponible
| Category | Major Skill | Competency Unit |
|---|---|---|
| Meat Cutting | Use Meat Cutting Techniques |
|
| Fabricate Meat Cuts for Beef/Veal |
|
|
| Fabricate Meat Cuts for Beef/Veal |
|
|
| Fabricate Meat Cuts for Pork |
|
|
| Fabricate Meat Cuts for Lamb |
|
|
| Fabricate Meat Cuts for Farmed Game Animals |
|
|
| Equipment and Tools | Equipment and Tools |
|
| Equipment and Tools |
|
Ai-je besoin d'un compte pour acheter un examen ?
Non, vous n’avez pas besoin de vous inscrire n’importe où avant l’achat d’un examen. Un compte sera créé sous votre adresse e-mail enregistrée, APRÈS que votre candidature a été approuvée par l’équipe FoodCert™.
Combien coûtent les examens ?
Vous pouvez vous référer à nos tarifs ici : https://foodcert.ca/store/. Notre application d’inscription affichera également une liste de prix, spécifique à la certification pour laquelle vous postulez. Veuillez noter que les prix peuvent être sujets à changement.
Quels modes de paiement acceptons-nous ?
Nous acceptons tous les principaux modes de paiement :
- Chèques
- Cartes de crédit
- Visa
- Master Card
- Amex
- Virements électroniques
- Espèces
Où puis-je trouver des outils et des ressources liés à l'examen ?
Vous pouvez trouver de nombreux outils utiles (spécifiques à cet examen) en cliquant sur le lien ressources dans le menu. Nous proposons des ressources telles que : Examen pratique, Guide d’étude, Manuel, et plus encore.
Quelles sont les exigences système pour passer l'examen avec succès ?
Bien que les documents puissent différer en fonction de l’examen spécifique, nous recommandons d’avoir une connexion Wi-Fi haut débit, un ordinateur portable fonctionnel, une webcam et des pièces d’identification gouvernementales (à des fins de vérification).
Où recevrai-je mes notifications FoodCert™ après l'inscription à un examen ?
Toutes les notifications FoodCert™ seront envoyées à l’adresse e-mail que vous utilisez lors de la soumission de la candidature à l’examen. Ce sera votre adresse e-mail officielle enregistrée dans notre base de données FoodCert™.
Je ne vois pas les notifications dans ma boîte de réception, où dois-je chercher ?
Assurez-vous de vérifier dans votre dossier courrier indésirable ! Si vous avez encore des problèmes pour voir vos notifications, veuillez nous le faire savoir à foodcert@fpsc-ctac.com.
Qui dois-je contacter pour toute question et/ou commentaire ?
Nous sommes disponibles pendant les heures de travail (Lun-Ven, 9h – 17h) sur foodcert@fpsc-ctac.com. Vous pouvez également nous appeler au 613-237-7988, numéro sans frais 1-877-963-7472.
Comment puis-je m'assurer que mon paquet de certification de complétion parvient à mon adresse postale actuelle ?
Ne vous inquiétez pas ! Après avoir terminé avec succès le dernier composant de la certification, vous devriez recevoir un e-mail officiel de l’équipe FoodCert™ vous demandant de confirmer votre adresse postale. Assurez-vous d’inclure celle qui est la plus accessible pour vous!
Combien de temps faudra-t-il pour que mon paquet de certification de complétion me parvienne ?
Étant donné que nous utilisons Postes Canada comme entreprise de livraison, vous pouvez vous attendre à ce que votre colis vous parvienne entre 2 et 5 jours ouvrables (si local). Veuillez noter que nous ne sommes pas responsables des retards imprévus dus à toute condition externe inévitable (par ex., météo). Soyez assuré, nous ferons de notre mieux pour nous assurer que votre paquet de certification vous parvienne en toute sécurité et rapidement !
La certification est-elle ouverte aux participants vivant en dehors du Canada/non-résidents ?
À l’heure actuelle, seuls les citoyens canadiens peuvent participer à nos certifications. Pour plus d’informations ou de demandes de renseignements, veuillez nous contacter directement foodcert@fpsc-ctac.com
Comment puis-je demander un aménagement spécial pour passer l'examen ?
Si vous avez un handicap ou d’autres besoins spéciaux qui pourraient interférer avec vos résultats au test,
vous pourriez avoir droit à des aménagements spéciaux. Si cela
s’applique à votre situation, remplissez et soumettez le Formulaire de demande d’accommodement
au Bureau du registraire dès que possible. Au plus tard, le formulaire doit être soumis au
minimum 5 jours ouvrables avant votre examen programmé.
Les demandes d’aménagement spécial seront évaluées au cas par cas.
Quelles pièces d'identification délivrées par le gouvernement sont acceptables ?
Pour les besoins de cet examen, toutes les pièces d’identité doivent inclure une photo et votre nom complet.
Au Canada, les formes suivantes d’identification délivrées par le gouvernement sont acceptables:
- Permis de conduire enregistré
- Passeport
- Carte/Pass Nexus
- Carte d’assurance santé – doit avoir une photo pour être valide
- Carte de citoyenneté, de résident permanent, d’immigration/réfugié – doit avoir une photo pour être valide
- Certificat de statut indien (carte plastifiée délivrée par Affaires indiennes et du Nord Canada)
- Carte de majorité
Pour toutes questions concernant les formes d’identification acceptables, veuillez contacterfoodcert@fpsc-ctac.com; tous les écarts seront traités au cas par cas.
Industrial Meat Cutter
Exam Details
| Exam Details | Information |
|---|---|
| Exam Description | The CCIMC Level 1 Exam is taken in a “virtually proctored” environment. An online proctoring software monitors the examinee via a webcam as they complete the exam. |
| Number of Questions | 30 questions |
| Type of Questions | Multiple choice questions that mimic the online environment and content of the official designation exam. |
| Length of Test | 1 hour |
| Passing Score | 75% |
| Recommended Experience | A minimum of three months of practical work experience. |
| Languages | English, French |
| Renewal | No certification renewal required. |
| Price | See all pricing |